CARTA DE COMEDOR

Sugerencias de la casa

Salmorejo cordobés3,50
Almejas de Carril14,00
Lenguado a la plancha12,00
Tosta de foie de pato con manzana caramelizada5,00
Paletilla de cochinillo al horno24,00
Dorada o lubina a la espaldas/Peso
Paté de perdiz con higos caramelizados14,00
Paté de mojama de atún12,00

Raciones

Boquerones al limón9,00
Boquerones al limón (1/2 ración)5,00
Tortillas de camarones10,00
Tortillas de camarones (1/2 ración)5,00
Croquetas caseras9,00
Croquetas caseras (1/2 ración)5,00
Pulpo con mayonesa14,00
Pulpo con mayonesa (1/2 ración)7,00
Pulpo a la gallega14,00
Pulpo a la gallega (1/2 ración)7,00
Pulpo a la brasa16,00
Calamares fritos12,00
Calamares fritos (1/2 ración)7,00
Albóndigas de rabo de toro14,00
Albóndigas de rabo de toro (1/2 ración)7,50
Albóndigas de carne9,00
Albóndigas de carne (1/2 ración)5,00
Almejas de Carril14,00
Cazón en adobo10,00
Cazón en adobo (1/2 ración)5,00
Patatas bravas9,00
Patatas bravas (1/2 ración)4,50

Entremeses

Pastel de cabracho10,00
Anchoas con tomate cherry12,00
Anchoas del Cantábrico con alcachofas16,00
Jamón de bellota15,00
Surtido de quesos14,00
Flor de alcachofas, jamón ibérico y crujiente de cebolla14,00
Pimientos del piquillo rellenos de marisco12,00
Bocadito de queso de cabra y beicon con confitura de albaricoque1,50

Ensaladas

Completa8,00
Tomate con ventresca12,00
Pimientos asados y bonito12,00
Queso de cabra, frutos secos, beicon y piñones14,00
Templada de langostinos y gulas14,00
Pimientos asados con melva canutera14,00

Revueltos

Trigueros, jamón y gambas12,00
Bacalao y puerros16,00
Campero con jamón ibérico12,00
Morcilla y piñones12,00
Boletus, jamón ibérico y gulas16,00

Croquetas

Brandada de bacalao9,00
Cocido9,00
Cochinillo y manzana10,00
Jamón ibérico9,00

Pescados

Atún con salmorejo16,00
Rodaballo a la plancha18,00
Dorada o lubina a la espaldas/Peso
GALLO
Gallo a la plancha16,00
Gallo al roquefort18,00
Gallo con gambas y gulas19,00
Gallo por piezas25,00
MERO
Mero a la plancha20,00
Mero al rigamonti22,00
Mero salteado con almejas22,00
BACALAO
Bacalao al ajillo18,00
Bacalao a la riojana19,00
Bacalao con boletus22,00

Mariscos

Gambas medianas a la plancha15,00
Gambas grandes a la plancha20,00
Langostinos tigre a la plancha18,00

Carnes

CERDO
Solomillo de cerdo a la plancha11,00
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez14,00
Solomillo de cerdo con queso de cabra y salsa de membrillo14,00
Carrillada ibérica14,00
Presa ibérica18,00
Paletilla de cochinillo al horno24,00
TERNERA
Solomillo de ternera a la plancha20,00
Solomillo de ternera con salsa roquefort o pimienta22,00
Solomillo de ternera con foie23,00
Chuletón de ternera25€/Kg
CORDERO LECHAL
Chuletillas de cordero lechal14,00
BUEY
Entrecot de buey35€/Kg

Platos del día

Callos9,00
Paella (Sólo Domingos)8,00

Postres

Tarta de la casa3,75
Arroz con leche2,50
Natillas2,50
Tarta de nata con nueces3,00
Tarta de chocolate3,00
Teléfono de reservas
956 51 31 43
669 28 32 56

ICONOS ALÉRGENOS

Gluten

Crustáceos

Huevo

Pescado

Cacahuetes

Soja

Leche

Frutos de cáscara

Apio

Mostaza

Granos de sésamo

Sulfitos

Altramuces

Moluscos